Pane

Pollo 13,5

Bruin boerenbrood, kip, olijventapenade, gepofte paprika, spek korkant, little gem

Avocado 13

Bruin boerenbrood, geitenkaas, avocado, cherrytomaat, little gem, limoenmayonaise

Burrata 13,5

Bruin boerenbrood, 'Nduja, Parmaham, burrata, cherrytomaat, little gem

Fellini steaktartaar 14,5

Bruin boerenbrood, steaktartaar van ossenhaas, little gem, vadouvan, mayonaise

Gerookte zalm 14

Bruin boerenbrood, gerookte zalm, crème fraîche, little gem, komkommer, ui

Classico's

Beenham 11

Italiaanse bol, warme beenham, sla, tomaat, komkommer, ui, honing-mosterdmayonaise

Carpaccio 14,5

Bruin boerenbrood, rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, sla, pijnboompitten, pesto, truffelmayonaise

Uitsmijter 10

Keuze uit wit of bruin boerenbrood, Ham, kaas, en/of spek p.s. + 1

Oma Bobs kroketten 11

Keuze wit of bruin boerenbrood | Twee groentekroketten of twee rundvleeskroketten, mosterdmayonaise

Panini

Ham en/of kaas 9,5

Basilicumpesto, ham en/of kaas

Caprese 10,5

Basilicumpesto, mozzarella, tomaat

Carne 11,5

Basilicumpesto, mozarella, tomaat, salami, beenham, rode ui

Tuna Melt 11,5

Tonijnsalade, kaas, ui, kappertjes

Kip 11,5

Basilicumpesto, kip, kaas, tomaat, rode peper

Brie beenham 11,5

Basilicumpesto, brie, ham

Insalate

Fiorentina 21

Gemengde salade, rib-eye, asperges, gepofte wortel, Parmezaanse kaas, croutons

Gamba 21

Gemengde salade, gamba's, Granny Smith appel, geroosterde koolrabi, avocado

Necatrine 20

Gemengde salade, cherrytomaat, basilicum, mozzarella, framboos, croutons, olijfolie

Pasta

Gamberi 22,5

Pappardelle, gamba, 'Nduja, cherrytomaat, Parmezaanse kaas

Bolognese 22,5

Rigatoni, bolognesesaus van Piemontese rund, Parmezaanse kaas

Spinaci 22,5

Tortellini, knoflook rode peper, spinazie, oesterzwam, Parmezaanse kaas

Lunch

Late breakfast

Fruit bowl 9

Pancakes 10

Zuppe

Pomodori 7

Soep van de dag 7